#沙爹Satay
#食材：
鸡胸肉，花生，洋葱仔，姜黄姜粉，椰浆，小茴香籽，芫荽籽
#做法👩🍳：
1️⃣首先我们来准备Satay的酱汁
把花生(100g)，洋葱仔(3粒)和姜(10g)搅碎
2️⃣加上黄姜粉(1茶匙),咖哩粉(1茶匙)还有椰浆(100g)再继续搅拌
3️⃣切成块状的鸡腿肉(2个)放进碗里
4️⃣倒入沙爹酱还有刚刚准备的香料(1茶匙)
香料包括小茴香籽＋芫荽籽
5️⃣然后搅拌均匀, 腌制大约1小时
6️⃣把腌制过的鸡肉用竹签串好
7️⃣放进烤箱烘烤时间是20分钟, 200度
厨流教主Hipster Cook👩🍳
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